loader image
ข้ามไปที่เนื้อหาหลัก
  • 71101 วิทยาศาสตร์พื้นฐานสำหรับงานอาหารและโภชนาการ (1/2569-ก1)
    0%

Focus Mode is ON. Click on the ‘collapse icon’ to close it.

  • Previous
  • Course data
    .
    ปฐมนิเทศชุดวิชา
    ปฐมนิเทศชุดวิชา
    ช่องทางส่งกิจกรรมสำหรับนักศึกษา ก2 เท่านั้น
    สัปดาห์ที่ 01 เรื่อง เคมีของธาตุและสารประกอบ
    แบบประเมินตนเองก่อนเรียน หน่วยที่ 1
    E-book 71101 เอกสารการสอนหน่วยที่ 1
    รายการที่ 1 เคมีของธาตุและสารประกอบ ตอนที่ 1
    รายการที่ 1 เคมีของธาตุและสารประกอบ ตอนที่ 2
    คลิปวีดีโอเสริมความรู้ หน่วยที่ 1
    แหล่งเนื้อหาเสริมความเข้าใจคัดสรรโดยสำนักบรรณสารสนเทศ
    แบบประเมินตนเองหลังเรียน หน่วยที่ 1
    สัปดาห์ที่ 02 เรื่อง สสารและปฏิกิริยาเคมี
    แบบประเมินตนเองก่อนเรียน หน่วยที่ 2
    E-book 71101 เอกสารการสอนหน่วยที่ 2
    รายการที่ 2 สสารและปฏิกิริยาเคมี ตอนที่ 1
    รายการที่ 2 สสารและปฏิกิริยาเคมี ตอนที่ 2
    แหล่งเนื้อหาเสริมความเข้าใจคัดสรรโดยสำนักบรรณสารสนเทศ
    แบบประเมินตนเองหลังเรียน หน่วยที่ 2
    สัปดาห์ที่ 03 เรื่อง สารประกอบคาร์บอน
    แบบประเมินตนเองก่อนเรียน หน่วยที่ 3
    E-book 71101 เอกสารการสอนหน่วยที่ 3
    รายการที่ 3 สารประกอบคาร์บอน ตอนที่ 1
    รายการที่ 3 สารประกอบคาร์บอน ตอนที่ 2
    แหล่งเนื้อหาเสริมความเข้าใจคัดสรรโดยสำนักบรรณสารสนเทศ
    แบบประเมินตนเองหลังเรียน หน่วยที่ 3
    สัปดาห์ที่ 04 เรื่อง เคมีของสารชีวโมเลกุล
    แบบประเมินตนเองก่อนเรียน หน่วยที่ 4
    E-book 71101 เอกสารการสอนหน่วยที่ 4
    รายการที่ 4 เคมีของสารชีวโมเลกุล ตอนที่ 1
    รายการที่ 4 เคมีของสารชีวโมเลกุล ตอนที่ 2
    แหล่งเนื้อหาเสริมความเข้าใจคัดสรรโดยสำนักบรรณสารสนเทศ
    แบบประเมินตนเองหลังเรียน หน่วยที่ 4
    สัปดาห์ที่ 05 เรื่อง เมแทบอลิซึมของสารชีวโมเลกุล
    แบบประเมินตนเองก่อนเรียน หน่วยที่ 5
    E-book 71101 เอกสารการสอนหน่วยที่ 5
    รายการที่ 5 เมแทบอลิซึมของสารชีวโมเลกุล ตอนที่ 1
    รายการที่ 5 เมแทบอลิซึมของสารชีวโมเลกุล ตอนที่ 2
    แหล่งเนื้อหาเสริมความเข้าใจคัดสรรโดยสำนักบรรณสารสนเทศ
    แบบประเมินตนเองหลังเรียน หน่วยที่ 5
    สัปดาห์ที่ 06 เรื่อง เซลล์ หน่วยของชีวิต
    แบบประเมินตนเองก่อนเรียน หน่วยที่ 6
    E-book 71101 เอกสารการสอนหน่วยที่ 6
    รายการที่ 6 เซลล์ หน่วยของชีวิต ตอนที่ 1
    รายการที่ 6 เซลล์ หน่วยของชีวิต ตอนที่ 2
    คลิปวีดีโอเสริมความรู้ สำหรับหน่วยที่ 6
    แหล่งเนื้อหาเสริมความเข้าใจคัดสรรโดยสำนักบรรณสารสนเทศ
    แบบประเมินตนเองหลังเรียน หน่วยที่ 6
    สัปดาห์ที่ 07 เรื่อง ระบบการทำงานภายในร่างกาย
    แบบประเมินตนเองก่อนเรียน หน่วยที่ 7
    E-book 71101 เอกสารการสอนหน่วยที่ 7
    รายการที่ 7 ระบบการทำงานภายในร่างกายมนุษย์ ตอนที่ 1
    รายการที่ 7 ระบบการทำงานภายในร่างกายมนุษย์ ตอนที่ 2
    แหล่งเนื้อหาเสริมความเข้าใจคัดสรรโดยสำนักบรรณสารสนเทศ
    แบบประเมินตนเองหลังเรียน หน่วยที่ 7
    สัปดาห์ที่ 08 เรื่อง พิษวิทยาและภูมิแพ้อาหาร
    แบบประเมินตนเองก่อนเรียน หน่วยที่ 8
    E-book 71101 เอกสารการสอนหน่วยที่ 8
    รายการที่ 8 พิษวิทยาและภูมิแพ้อาหาร ตอนที่ 1
    รายการที่ 8 พิษวิทยาและภูมิแพ้อาหาร ตอนที่ 2
    แหล่งเนื้อหาเสริมความเข้าใจคัดสรรโดยสำนักบรรณสารสนเทศ
    แบบประเมินตนเองหลังเรียน หน่วยที่ 8
    สัปดาห์ที่ 09 เรื่อง จุลชีววิทยาเบื้องต้น
    แบบประเมินตนเองก่อนเรียน หน่วยที่ 9
    E-book 71101 เอกสารการสอนหน่วยที่ 9
    รายการที่ 9 จุลชีววิทยาเบื้องต้น ตอนที่ 1
    รายการที่ 9 จุลชีววิทยาเบื้องต้น ตอนที่ 2
    แหล่งเนื้อหาเสริมความเข้าใจคัดสรรโดยสำนักบรรณสารสนเทศ
    แบบประเมินตนเองหลังเรียน หน่วยที่ 9
    สัปดาห์ที่ 10 เรื่อง สารพันธุกรรม
    แบบประเมินตนเองก่อนเรียน หน่วยที่ 10
    E-book 71101 เอกสารการสอนหน่วยที่ 10
    รายการที่ 10 สารพันธุกรรม ตอนที่ 1
    รายการที่ 10 สารพันธุกรรม ตอนที่ 2
    แหล่งเนื้อหาเสริมความเข้าใจคัดสรรโดยสำนักบรรณสารสนเทศ
    แบบประเมินตนเองหลังเรียน หน่วยที่ 10
    สัปดาห์ที่ 11 เรื่อง เทคโนโลยีชีวภาคและพันธุวิศวกรรม
    แบบประเมินตนเองก่อนเรียน หน่วยที่ 11
    E-book 71101 เอกสารการสอนหน่วยที่ 11
    รายการที่ 11 เทคโนโลยีชีวภาพและพันธุวิศวกรรม ตอนที่ 1
    รายการที่ 11 เทคโนโลยีชีวภาพและพันธุวิศวกรรม ตอนที่ 2
    แหล่งเนื้อหาเสริมความเข้าใจคัดสรรโดยสำนักบรรณสารสนเทศ
    แบบประเมินตนเองหลังเรียน หน่วยที่ 11
    สัปดาห์ที่ 12 เรื่อง พลังงาน
    แบบประเมินตนเองก่อนเรียน หน่วยที่ 12
    E-book 71101 เอกสารการสอนหน่วยที่ 12
    รายการที่ 12 พลังงาน ตอนที่ 1
    รายการที่ 12 พลังงาน ตอนที่ 2
    แหล่งเนื้อหาเสริมความเข้าใจคัดสรรโดยสำนักบรรณสารสนเทศ
    แบบประเมินตนเองหลังเรียน หน่วยที่ 12
    สัปดาห์ที่ 13 เรื่อง ความร้อน คลื่น แสง เสียง
    แบบประเมินตนเองก่อนเรียน หน่วยที่ 13
    E-book 71101 เอกสารการสอนหน่วยที่ 13
    รายการที่ 13 ความร้อน คลื่น แสง เสียง ตอนที่ 1
    รายการที่ 13 ความร้อน คลื่น แสง เสียง ตอนที่ 2
    แหล่งเนื้อหาเสริมความเข้าใจคัดสรรโดยสำนักบรรณสารสนเทศ
    แบบประเมินตนเองหลังเรียน หน่วยที่ 13
    สัปดาห์ที่ 14 เรื่อง ไฟฟ้าและอิเล็กทรอนิกส์
    แบบประเมินตนเองก่อนเรียน หน่วยที่ 14
    E-book 71101 เอกสารการสอนหน่วยที่ 14
    รายการที่ 14 ไฟฟ้าและอิเล็กทรอนิกส์ ตอนที่ 1
    รายการที่ 14 ไฟฟ้าและอิเล็กทรอนิกส์ ตอนที่ 2
    แหล่งเนื้อหาเสริมความเข้าใจคัดสรรโดยสำนักบรรณสารสนเทศ
    แบบประเมินตนเองหลังเรียน หน่วยที่ 14
    สัปดาห์ที่ 15 เรื่อง การประยุกต์วิทยาศาสตร์ในงานอาหารและโภชนาการ
    แบบประเมินตนเองก่อนเรียน หน่วยที่ 15
    E-book 71101 เอกสารการสอนหน่วยที่ 15
    รายการที่ 15 การประยุกต์วิทยาศาสตร์ในงานอาหารและโภชนาการ ตอนที่ 1
    รายการที่ 15 การประยุกต์วิทยาศาสตร์ในงานอาหารและโภชนาการ ตอนที่ 2
    แหล่งเนื้อหาเสริมความเข้าใจคัดสรรโดยสำนักบรรณสารสนเทศ
    แบบประเมินตนเองหลังเรียน หน่วยที่ 15
    แบบประเมินความพึงพอใจ
    แบบประเมินความพึงพอใจของนักศึกษาที่มีต่อการจัดการเรียนการสอน E-learning ของชุดวิชา
  • Next
  • Categories
    • All categories
    ภาคการศึกษา 1/2569
    ระดับปริญญาตรี
    • สาขาวิชาศิลปศาสตร์
    • สาขาวิชาศึกษาศาสตร์
    • สาขาวิชาวิทยาการจัดการ
    • สาขาวิชานิติศาสตร์
    • สาขาวิชาวิทยาศาสตร์สุขภาพ
    • สาขาวิชาเศรษฐศาสตร์
    • สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์
    • สาขาวิชารัฐศาสตร์
    • สาขาวิชาเกษตรศาสตร์และสหกรณ์
    • สาขาวิชานิเทศศาสตร์
    • สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
    • สาขาวิชาพยาบาลศาสตร์
    ระดับปริญญาโท
    • สาขาวิชาศิลปศาสตร์
    • สาขาวิชาศึกษาศาสตร์
    • สาขาวิชาวิทยาการจัดการ
    • สาขาวิชานิติศาสตร์
    • สาขาวิชาวิทยาศาสตร์สุขภาพ
    • สาขาวิชาเศรษฐศาสตร์
    • สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์
    • สาขาวิชารัฐศาสตร์
    • สาขาวิชาเกษตรศาสตร์และสหกรณ์
    • สาขาวิชานิเทศศาสตร์
    • สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
    • สาขาวิชาพยาบาลศาสตร์
    ระดับปริญญาเอก
    • สาขาวิชาศิลปศาสตร์
    • สาขาวิชาศึกษาศาสตร์
    • สาขาวิชาวิทยาการจัดการ
    • สาขาวิชานิติศาสตร์
    • สาขาวิชาวิทยาศาสตร์สุขภาพ
    • สาขาวิชารัฐศาสตร์
    • สาขาวิชาเกษตรศาสตร์และสหกรณ์
    • สาขาวิชานิเทศศาสตร์
    • สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
    ภาคการศึกษา 2/2568
    ระดับปริญญาตรี
    • สาขาวิชาศิลปศาสตร์
    • สาขาวิชาศึกษาศาสตร์
    • สาขาวิชาวิทยาการจัดการ
    • สาขาวิชานิติศาสตร์
    • สาขาวิชาวิทยาศาสตร์สุขภาพ
    • สาขาวิชาเศรษฐศาสตร์
    • สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์
    • สาขาวิชารัฐศาสตร์
    • สาขาวิชาเกษตรศาสตร์และสหกรณ์
    • สาขาวิชานิเทศศาสตร์
    • สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
    • สาขาวิชาพยาบาลศาสตร์
    ระดับปริญญาโท
    • สาขาวิชาศิลปศาสตร์
    • สาขาวิชาศึกษาศาสตร์
    • สาขาวิชาวิทยาการจัดการ
    • สาขาวิชานิติศาสตร์
    • สาขาวิชาวิทยาศาสตร์สุขภาพ
    • สาขาวิชาเศรษฐศาสตร์
    • สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์
    • สาขาวิชารัฐศาสตร์
    • สาขาวิชาเกษตรศาสตร์และสหกรณ์
    • สาขาวิชานิเทศศาสตร์
    • สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
    • สาขาวิชาพยาบาลศาสตร์
    ระดับปริญญาเอก
    • สาขาวิชาศิลปศาสตร์
    • สาขาวิชาศึกษาศาสตร์
    • สาขาวิชาวิทยาการจัดการ
    • สาขาวิชานิติศาสตร์
    • สาขาวิชาวิทยาศาสตร์สุขภาพ
    • สาขาวิชารัฐศาสตร์
    • สาขาวิชาเกษตรศาสตร์และสหกรณ์
    • สาขาวิชานิเทศศาสตร์
    • สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
    บริการวิชาการ
    • สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
    สำนักบัณฑิตศึกษา
    • อบรมภาษาอังกฤษ Intensive
    • สำนักเทคโนโลยีการศึกษา
    • ศูนย์ประสานงานการประกันคุณภาพการศึกษา
    • หลักสูตรฝึกอบรมทางไกล
    • โครงการยกระดับมาตรฐานภาษาอังกฤษ ระดับปริญญาตรี
    • สำนักทะเบียนและวัดผล
    • สถานวิเทศสัมพันธ์
    • โครงการผลิตบัณฑิตพันธุ์ใหม่
    • หลักสูตรยกระดับทักษะดิจิทัล สำหรับนักศึกษา มสธ.
    Training
    • เตรียมความพร้อมสอนเสริม 1/2569
  • หน้าหลัก
ปิด
Toggle search input
Thai ‎(th)‎
English ‎(en)‎ Thai ‎(th)‎
เข้าสู่ระบบ
Forgot your password?
Categories ย่อ ขยาย
  • All categories
ภาคการศึกษา 1/2569
ระดับปริญญาตรี
  • สาขาวิชาศิลปศาสตร์
  • สาขาวิชาศึกษาศาสตร์
  • สาขาวิชาวิทยาการจัดการ
  • สาขาวิชานิติศาสตร์
  • สาขาวิชาวิทยาศาสตร์สุขภาพ
  • สาขาวิชาเศรษฐศาสตร์
  • สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์
  • สาขาวิชารัฐศาสตร์
  • สาขาวิชาเกษตรศาสตร์และสหกรณ์
  • สาขาวิชานิเทศศาสตร์
  • สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
  • สาขาวิชาพยาบาลศาสตร์
ระดับปริญญาโท
  • สาขาวิชาศิลปศาสตร์
  • สาขาวิชาศึกษาศาสตร์
  • สาขาวิชาวิทยาการจัดการ
  • สาขาวิชานิติศาสตร์
  • สาขาวิชาวิทยาศาสตร์สุขภาพ
  • สาขาวิชาเศรษฐศาสตร์
  • สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์
  • สาขาวิชารัฐศาสตร์
  • สาขาวิชาเกษตรศาสตร์และสหกรณ์
  • สาขาวิชานิเทศศาสตร์
  • สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
  • สาขาวิชาพยาบาลศาสตร์
ระดับปริญญาเอก
  • สาขาวิชาศิลปศาสตร์
  • สาขาวิชาศึกษาศาสตร์
  • สาขาวิชาวิทยาการจัดการ
  • สาขาวิชานิติศาสตร์
  • สาขาวิชาวิทยาศาสตร์สุขภาพ
  • สาขาวิชารัฐศาสตร์
  • สาขาวิชาเกษตรศาสตร์และสหกรณ์
  • สาขาวิชานิเทศศาสตร์
  • สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
ภาคการศึกษา 2/2568
ระดับปริญญาตรี
  • สาขาวิชาศิลปศาสตร์
  • สาขาวิชาศึกษาศาสตร์
  • สาขาวิชาวิทยาการจัดการ
  • สาขาวิชานิติศาสตร์
  • สาขาวิชาวิทยาศาสตร์สุขภาพ
  • สาขาวิชาเศรษฐศาสตร์
  • สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์
  • สาขาวิชารัฐศาสตร์
  • สาขาวิชาเกษตรศาสตร์และสหกรณ์
  • สาขาวิชานิเทศศาสตร์
  • สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
  • สาขาวิชาพยาบาลศาสตร์
ระดับปริญญาโท
  • สาขาวิชาศิลปศาสตร์
  • สาขาวิชาศึกษาศาสตร์
  • สาขาวิชาวิทยาการจัดการ
  • สาขาวิชานิติศาสตร์
  • สาขาวิชาวิทยาศาสตร์สุขภาพ
  • สาขาวิชาเศรษฐศาสตร์
  • สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์
  • สาขาวิชารัฐศาสตร์
  • สาขาวิชาเกษตรศาสตร์และสหกรณ์
  • สาขาวิชานิเทศศาสตร์
  • สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
  • สาขาวิชาพยาบาลศาสตร์
ระดับปริญญาเอก
  • สาขาวิชาศิลปศาสตร์
  • สาขาวิชาศึกษาศาสตร์
  • สาขาวิชาวิทยาการจัดการ
  • สาขาวิชานิติศาสตร์
  • สาขาวิชาวิทยาศาสตร์สุขภาพ
  • สาขาวิชารัฐศาสตร์
  • สาขาวิชาเกษตรศาสตร์และสหกรณ์
  • สาขาวิชานิเทศศาสตร์
  • สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
บริการวิชาการ
  • สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
สำนักบัณฑิตศึกษา
  • อบรมภาษาอังกฤษ Intensive
  • สำนักเทคโนโลยีการศึกษา
  • ศูนย์ประสานงานการประกันคุณภาพการศึกษา
  • หลักสูตรฝึกอบรมทางไกล
  • โครงการยกระดับมาตรฐานภาษาอังกฤษ ระดับปริญญาตรี
  • สำนักทะเบียนและวัดผล
  • สถานวิเทศสัมพันธ์
  • โครงการผลิตบัณฑิตพันธุ์ใหม่
  • หลักสูตรยกระดับทักษะดิจิทัล สำหรับนักศึกษา มสธ.
Training
  • เตรียมความพร้อมสอนเสริม 1/2569
หน้าหลัก

ติดต่อสอบถามเกี่ยวกับการเรียน e-Learning ได้ที่ Line : @stouelearning

    รายละเอียดรายวิชา

    71101 วิทยาศาสตร์พื้นฐานสำหรับงานอาหารและโภชนาการ (1/2569-ก1)


    Contact site support
    ท่านยังไม่ได้เข้าสู่ระบบ (เข้าสู่ระบบ)
    Get the mobile app
    Powered by Moodle









    Privacy Policy Terms & Conditions

    STOU e-Learning © 2026. All rights reserved.