บทคัดย่อของ 71101 วิทยาศาสตร์พื้นฐานสำหรับงานอาหารและโภชนาการ (1/2567-ก1)

หน้าหลัก

ขณะนี้สามารถใช้งานระบบ e-learning ได้ตามปกติ หากพบปัญหาทางเทคนิค ติดต่อ Line : @stouelearning

71101 วิทยาศาสตร์พื้นฐานสำหรับงานอาหารและโภชนาการ (1/2567-ก1)

Skill Level: Beginner

ปฐมนิเทศชุดวิชา

ปฐมนิเทศชุดวิชา

สัปดาห์ที่ 01 เรื่อง เคมีของธาตุและสารประกอบ

แบบประเมินตนเองก่อนเรียน หน่วยที่ 1

E-book 71101 หน่วยที่ 1 เคมีของธาตุและสารประกอบ

หน่วยที่ 1 เคมีของธาตุและสารประกอบ

คลิปวีดีโอเสริมความรู้ หน่วยที่ 1

แหล่งเนื้อหาเสริมความเข้าใจคัดสรรโดยสำนักบรรณสารสนเทศ

แบบประเมินตนเองหลังเรียน หน่วยที่ 1

สัปดาห์ที่ 02 เรื่อง สสารและปฏิกิริยาเคมี

แบบประเมินตนเองก่อนเรียน หน่วยที่ 2

E-book 71101 หน่วยที่ 2 สสารและปฏิกิริยาเคม

หน่วยที่ 2 สสารและปฏิกิริยาเคมี

แหล่งเนื้อหาเสริมความเข้าใจคัดสรรโดยสำนักบรรณสารสนเทศ

แบบประเมินตนเองหลังเรียน หน่วยที่ 2

สัปดาห์ที่ 03 เรื่อง สารประกอบคาร์บอน

แบบประเมินตนเองก่อนเรียน หน่วยที่ 3

E-book 71101 หน่วยที่ 3 สารประกอบคาร์บอน

หน่วยที่ 3 สารประกอบคาร์บอน

แหล่งเนื้อหาเสริมความเข้าใจคัดสรรโดยสำนักบรรณสารสนเทศ

แบบประเมินตนเองหลังเรียน หน่วยที่ 3

สัปดาห์ที่ 04 เรื่อง เคมีของสารชีวโมเลกุล

แบบประเมินตนเองก่อนเรียน หน่วยที่ 4

E-book 71101 หน่วยที่ 4 เคมีของสารชีวโมเลกุล

71101 หน่วยที่ 4 เคมีของสารชีวโมเลกุล

แหล่งเนื้อหาเสริมความเข้าใจคัดสรรโดยสำนักบรรณสารสนเทศ

แบบประเมินตนเองหลังเรียน หน่วยที่ 4

สัปดาห์ที่ 05 เรื่อง เมแทบอลิซึมของสารชีวโมเลกุล

แบบประเมินตนเองก่อนเรียน หน่วยที่ 5

E-book 71101 หน่วยที่ 5 เมแทบอลิซึมของสารชีวโมเลกุล

หน่วยที่ 5 เมแทบอลิซึมของสารชีวโมเลกุล

แหล่งเนื้อหาเสริมความเข้าใจคัดสรรโดยสำนักบรรณสารสนเทศ

แบบประเมินตนเองหลังเรียน หน่วยที่ 5

สัปดาห์ที่ 06 เรื่อง เซลล์ หน่วยของชีวิต

แบบประเมินตนเองก่อนเรียน หน่วยที่ 6

E-book 71101 หน่วยที่ 6 เซลล์ หน่วยของชีวิต

หน่วยที่ 6 เซลล์ หน่วยของชีวิต

คลิปวีดีโอเสริมความรู้ สำหรับหน่วยที่ 6

แหล่งเนื้อหาเสริมความเข้าใจคัดสรรโดยสำนักบรรณสารสนเทศ

แบบประเมินตนเองหลังเรียน หน่วยที่ 6

สัปดาห์ที่ 07 เรื่อง ระบบการทำงานภายในร่างกาย

แบบประเมินตนเองก่อนเรียน หน่วยที่ 7

E-book 71101 หน่วยที่ 7 ระบบการทำงานภายในร่างกาย

หน่วยที่ 7 ระบบการทำงานภายในร่างกายของมนุษย์

แหล่งเนื้อหาเสริมความเข้าใจคัดสรรโดยสำนักบรรณสารสนเทศ

แบบประเมินตนเองหลังเรียน หน่วยที่ 7

สัปดาห์ที่ 08 เรื่อง พิษวิทยาและภูมิแพ้อาหาร

แบบประเมินตนเองก่อนเรียน หน่วยที่ 8

E-book 71101 หน่วยที่ 8 พิษวิทยาและภูมิแพ้อาหาร

หน่วยที่ 8 พิษวิทยาและภูมิแพ้อาหาร

แหล่งเนื้อหาเสริมความเข้าใจคัดสรรโดยสำนักบรรณสารสนเทศ

แบบประเมินตนเองหลังเรียน หน่วยที่ 8

สัปดาห์ที่ 09 เรื่อง จุลชีววิทยาเบื้องต้น

แบบประเมินตนเองก่อนเรียน หน่วยที่ 9

E-book 71101 หน่วยที่ 9 จุลชีววิทยาเบื้องต้น

หน่วยที่ 9 จุลชีววิทยาเบื้องต้น

แหล่งเนื้อหาเสริมความเข้าใจคัดสรรโดยสำนักบรรณสารสนเทศ

แบบประเมินตนเองหลังเรียน หน่วยที่ 9

สัปดาห์ที่ 10 เรื่อง สารพันธุกรรม

แบบประเมินตนเองก่อนเรียน หน่วยที่ 10

E-book 71101 หน่วยที่ 10 สารพันธุกรรม

หน่วยที่ 10 สารพันธุกรรม

แหล่งเนื้อหาเสริมความเข้าใจคัดสรรโดยสำนักบรรณสารสนเทศ

แบบประเมินตนเองหลังเรียน หน่วยที่ 10

สัปดาห์ที่ 11 เรื่อง เทคโนโลยีชีวภาคและพันธุวิศวกรรม

แบบประเมินตนเองก่อนเรียน หน่วยที่ 11

E-book 71101 หน่วยที่ 11 เทคโนโลยีชีวภาพและพันธุวิศวกรรม

หน่วยที่ 11 เทคโนโลยีชีวภาคและพันธุวิศวกรรม

แหล่งเนื้อหาเสริมความเข้าใจคัดสรรโดยสำนักบรรณสารสนเทศ

แบบประเมินตนเองหลังเรียน หน่วยที่ 11

สัปดาห์ที่ 12 เรื่อง พลังงาน

แบบประเมินตนเองก่อนเรียน หน่วยที่ 12

E-book 71101 หน่วยที่ 12 พลังงาน

หน่วยที่ 12 พลังงาน

แหล่งเนื้อหาเสริมความเข้าใจคัดสรรโดยสำนักบรรณสารสนเทศ

แบบประเมินตนเองหลังเรียน หน่วยที่ 12

สัปดาห์ที่ 13 เรื่อง ความร้อน คลื่น แสง เสียง

แบบประเมินตนเองก่อนเรียน หน่วยที่ 13

E-book 71101 หน่วยที่ 13 ความร้อน คลื่น แสง เสียง

หน่วยที่ 13 ความร้อน คลื่น แสง เสียง ตอนที่ 1